吉木乃縣馬奶飄香 村民享受幸福“食”光

　　近日，記者來到阿勒泰地區(qū)吉木乃縣吉木乃鎮(zhèn)別勒阿熱克村卡比拉·熱艾木別克的家，一家人正忙著擠馬奶，場面非常熱鬧。沒過多久，一桶桶新鮮的馬奶便匯聚在一個大奶桶中，這些馬奶經(jīng)過過濾、晾涼，待發(fā)酵后便能制成酸馬奶。

　　忙完了擠奶工作，看著悠閑吃草的馬兒，卡比拉·熱艾木別克表示：“我每天擠兩次奶，一匹馬一天能擠3至4公斤馬奶，一公斤賣30塊錢，光賣馬奶一天就能給家里帶來不少的收入?！?/p>

　　近年來，隨著吉木乃縣鄉(xiāng)村振興工作的推進(jìn)以及馬產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，牧民養(yǎng)馬、制售酸馬奶成為了很多牧戶們的一項重要收入來源。馬奶作為吉木乃縣獨具特色的產(chǎn)品，受到了很多顧客的青睞，而越來越多的牧民也不斷轉(zhuǎn)換發(fā)展意識，將養(yǎng)馬、賣馬奶作為增收致富的新渠道。（吉木乃縣融媒體中心通訊員 葉爾那爾·巴哈提汗 劉明月）