一粒小麥何以造就“億元村”

　　天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 蓋有軍

　　6月1日，夏日的陽(yáng)光下，奇臺(tái)縣半截溝鎮(zhèn)腰站子村的小麥正在吐穗。

　　走在連片的麥田里，麥子的高度已經(jīng)沒(méi)過(guò)高琦的膝蓋。放眼望去，一望無(wú)際的麥田連成了綠色的“海洋”，微風(fēng)拂過(guò)，麥浪翻滾?！敖衲晷←滈L(zhǎng)勢(shì)好于去年?！备哏f(shuō)。

　　高琦是腰站子村的種麥能手，也是村里合作社負(fù)責(zé)小麥種植管理的“大片長(zhǎng)”。

　　奇臺(tái)縣是全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥種植基地，而腰站子村又以小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)聞名，素有“麥村”美譽(yù)。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)及2022年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超十億元鎮(zhèn)和超億元村名單，腰站子村名列榜單之中。

　　一粒小麥如何能做成富民強(qiáng)村的“大文章”？

　　“我們從單戶單干到依托合作社共種‘一塊田’，從常規(guī)作物種植到發(fā)展綠色有機(jī)小麥，從單純種植業(yè)到打通農(nóng)產(chǎn)品深加工全產(chǎn)業(yè)鏈，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)再到三產(chǎn)融合，不斷探索提升綠色農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈，讓一粒小麥實(shí)現(xiàn)了價(jià)值倍增?！睂?duì)于村子的發(fā)展路徑，腰站子村黨總支書(shū)記、新疆腰站子實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)唐培科這樣說(shuō)。

　　共種“一塊田” 綠色成底色

　　這些年，高琦的身份經(jīng)歷了4重變化：腰站子村村民、腰站子村豐裕農(nóng)業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社股東、合作社負(fù)責(zé)小麥種植管理的“片長(zhǎng)”和“大片長(zhǎng)”。這4重身份變化，也正是腰站子村這些年發(fā)展變化的真實(shí)寫(xiě)照。

　　高琦說(shuō)，十幾年前，腰站子村和別的村子沒(méi)啥區(qū)別。那時(shí)，腰站子村的耕地地塊分散，村民各種各的田，種植作物多而雜，種地成本高、畝均效益低。

4月12日，新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷(xiāo)售部主管陶倩（左）和銷(xiāo)售員吳萬(wàn)雄，通過(guò)直播平臺(tái)向觀眾展示用腰站子面粉和的面團(tuán)吹“氣球”。王薇攝

　　2009年，腰站子村成立以村黨支部、村委會(huì)、合作社“三位一體”的腰站子村豐裕農(nóng)業(yè)服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社，將全村土地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)到合作社，整合成“一塊地”，讓“小田”變成“大田”，由合作社統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理，實(shí)現(xiàn)了資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東。合作社推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，圍繞小麥等作物實(shí)行集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、品牌化種植。由此，腰站子村443戶村民變成了合作社的股東，大家共種“一塊田”，村民土地入股合作社有土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，年底合作社股東有分紅。

　　這一年，高琦一家和全村人一樣，把家里的土地流轉(zhuǎn)到合作社。此后，作為種田能手的他，在合作社擔(dān)任了小麥種植片區(qū)的“片長(zhǎng)”，一個(gè)人負(fù)責(zé)2000畝小麥的種植管理。

　　“隨著合作社種植面積不斷擴(kuò)大，去年我被合作社任命為‘大片長(zhǎng)’，負(fù)責(zé)管理30多名‘片長(zhǎng)’，管理區(qū)小麥面積有3萬(wàn)多畝。”高琦說(shuō)，去年，他的年薪達(dá)到了18萬(wàn)元。預(yù)計(jì)在完成各項(xiàng)指標(biāo)的前提下，今年他的年薪可超過(guò)20萬(wàn)元。

　　在突出小麥規(guī)模化種植的基礎(chǔ)上，如何實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效？

　　“一村一品，突出特色，全域綠色、部分有機(jī)?！碧婆嗫平榻B。

　　唐培科說(shuō)，這幾年，腰站子村全面發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)作物，特別是綠色、有機(jī)小麥種植，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高效。

　　腰站子村自有耕地只有3.5萬(wàn)畝，如何提升發(fā)展的增量？

　　這幾年，借助綠色品牌，依托合作社平臺(tái)，腰站子村先后在奇臺(tái)縣和外地流轉(zhuǎn)土地，發(fā)展“飛地經(jīng)濟(jì)”，統(tǒng)一實(shí)行綠色化、規(guī)?；N植。到今年，腰站子村土地經(jīng)營(yíng)面積已經(jīng)發(fā)展到了20萬(wàn)畝，其中，種植綠色小麥13萬(wàn)畝、有機(jī)小麥2萬(wàn)畝。

　　綠色產(chǎn)業(yè)鏈連起了農(nóng)民增收鏈。

　　去年，腰站子村各業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到4.2億元，合作社連續(xù)第13年給村民分紅，分紅總金額680萬(wàn)元。去年，腰站子村農(nóng)民人均收入達(dá)到了28500元。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈 提升價(jià)值鏈

　　在腰站子村，一粒小麥從種植到收獲，并沒(méi)有走完它的全部歷程。

　　每年夏季，一粒粒綠色有機(jī)麥子，被收獲到腰站子村現(xiàn)代化的糧倉(cāng)里，然后，又經(jīng)過(guò)輸送帶輸送到村里面粉加工廠的車(chē)間，加工成綠色、有機(jī)面粉。其中，一部分有機(jī)面粉再被制作成手工有機(jī)拉面。

　　從田間到餐桌，腰站子村的小麥經(jīng)過(guò)深加工形成了一條綠色全產(chǎn)業(yè)鏈，也讓特色農(nóng)產(chǎn)品不斷提升附加值，由此身價(jià)倍增。

在新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司有機(jī)面粉生產(chǎn)車(chē)間，工作人員在查看面粉研磨情況。何龍攝

　　走進(jìn)腰站子村的面粉加工廠車(chē)間，濃濃的麥香撲面而來(lái)，數(shù)條面粉加工生產(chǎn)線有序生產(chǎn)。

　　2017年，腰站子村豐裕農(nóng)業(yè)服務(wù)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社投資創(chuàng)辦新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。公司依托村里綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品深加工，重點(diǎn)加工綠色有機(jī)面粉、手工有機(jī)拉面、綠色食用油和綠色雜糧等4大類(lèi)、40多個(gè)品種的“腰站子”系列農(nóng)產(chǎn)品。

　　“在市場(chǎng)上，普通面粉1公斤賣(mài)3塊多錢(qián)，而我們腰站子村生產(chǎn)的有機(jī)面粉每公斤能賣(mài)到20塊?！毙陆S驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)理李強(qiáng)說(shuō)。

　　李強(qiáng)介紹，很多年前，腰站子村主要是種小麥、賣(mài)小麥原料，經(jīng)濟(jì)效益有限。2020年，腰站子村投資5000萬(wàn)元，對(duì)村里的小型面粉加工廠進(jìn)行擴(kuò)建，面粉年加工能力由過(guò)去的1萬(wàn)噸提升到7萬(wàn)噸，小麥原料全部可實(shí)現(xiàn)就地加工轉(zhuǎn)化增值，年產(chǎn)值達(dá)到2億元。

在新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司手工有機(jī)拉面生產(chǎn)車(chē)間，工作人員在查看晾好的拉面。何龍攝

　　在腰站子村，有機(jī)小麥加工成面粉后，又被繼續(xù)深加工。在經(jīng)過(guò)多道加工工序后，變身為手工有機(jī)拉面。

　　2017年，腰站子村建成一座小型手工有機(jī)掛面廠，在經(jīng)過(guò)技術(shù)培訓(xùn)后，村民王加奎由種植小麥的農(nóng)民，轉(zhuǎn)型成為加工手工有機(jī)拉面的產(chǎn)業(yè)工人。

　　“這幾年，我們廠子的設(shè)備越來(lái)越先進(jìn)、生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大、產(chǎn)品知名度也越來(lái)越高。”王加奎說(shuō)。

　　2021年8月，由新疆豐驛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建設(shè)的手工有機(jī)拉面廠擴(kuò)建項(xiàng)目正式投產(chǎn)，每年能為市場(chǎng)提供千余噸手工有機(jī)拉面產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地市場(chǎng)。

　　李強(qiáng)介紹，今年，腰站子村繼續(xù)擴(kuò)大手工有機(jī)拉面產(chǎn)能，年產(chǎn)量將達(dá)到1500噸。

　　依托優(yōu)質(zhì)的小麥原料，“腰站子”品牌的綠色、有機(jī)面粉和手工有機(jī)拉面，現(xiàn)在已經(jīng)成為了響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?，從鮮為人知開(kāi)始走向全國(guó)。

　　今年腰站子村在察布查爾錫伯自治縣與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作投資1億元，正在建設(shè)日加工300噸、年產(chǎn)量10萬(wàn)噸的面粉加工廠。

　　“屆時(shí)，將會(huì)有更多消費(fèi)者與‘腰站子’面粉天天見(jiàn)面，感受不一樣的‘腰站子味道’?！崩顝?qiáng)說(shuō)。

　　產(chǎn)業(yè)拓外延 發(fā)展辟新路

　　2021年1月26日，腰站子村爆出一條新聞：由村合作社發(fā)起并投資的新疆腰站子實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司正式注冊(cè)成立，這也是昌吉回族自治州首個(gè)由村級(jí)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社投資成立的集團(tuán)公司企業(yè)。唐培科說(shuō)，集團(tuán)公司成立后，整合全村各種資源，著力促進(jìn)現(xiàn)代綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)種植、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品深加工和全域旅游發(fā)展，構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)和新模式。

　　腰站子村北距奇臺(tái)縣城29公里，南距江布拉克景區(qū)19公里，歷史上曾是漢代耿恭駐守疏勒城軍隊(duì)行營(yíng)中的重要驛站。獨(dú)特的麥村景觀和厚重的歷史文化積淀，讓腰站子村顯得“與眾不同”。

　　2018年，大學(xué)生韓樂(lè)大學(xué)畢業(yè)后，返回家鄉(xiāng)奇臺(tái)縣。腰站子村豐富的旅游資源和厚實(shí)的發(fā)展?jié)摿ξ怂?，于是，韓樂(lè)在腰站子村扎下了根。

　　2019年，腰站子村注冊(cè)成立了新疆豐驛文化旅游發(fā)展有限公司，開(kāi)始全力做好鄉(xiāng)村全域旅游這篇大文章。

　　幾年時(shí)間，腰站子村投資2500多萬(wàn)元建設(shè)了村史館、游客接待中心、鄉(xiāng)村振興實(shí)訓(xùn)基地、美食廣場(chǎng)、麥田公園、特色民宿、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品觀光工廠等旅游景點(diǎn)。一時(shí)間，這個(gè)因古驛站聞名的村落，變成了鄉(xiāng)村游“打卡地”。游客們觀麥村美景、吃綠色有機(jī)飯菜、住農(nóng)家庭院，感受著這里綠色、淳樸、自然的田園風(fēng)情。2022年，腰站子村入選第四批全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村名單。

　　如今，韓樂(lè)也已成長(zhǎng)為新疆豐驛文化旅游發(fā)展有限公司的副經(jīng)理?！稗r(nóng)村天地寬廣，事業(yè)發(fā)展未來(lái)可期?！表n樂(lè)信心滿滿。

　　唐培科介紹，今年腰站子村在鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)上持續(xù)發(fā)力。投資建設(shè)小麥博物館、游樂(lè)場(chǎng)、萌寵動(dòng)物園、綠色采摘園和花海景觀，完善提升麥田公園、鄉(xiāng)村振興實(shí)訓(xùn)基地等，不斷拓展和豐富鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。

　　從綠色有機(jī)小麥的種植，到農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈的完善，再到農(nóng)旅結(jié)合、鄉(xiāng)村旅游的興起，農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)的“接二連三”，讓腰站子村的集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大，村民收入也實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增加。

　　今年，腰站子村經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)是各業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到6億元，農(nóng)民人均收入達(dá)到32000元。

　　“我們將不斷拓展農(nóng)業(yè)的多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，圍繞一粒小麥打造綠色全產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，續(xù)寫(xiě)腰站子故事的新篇章。”唐培科說(shuō)。