年味喀什丨百年記憶 圍爐煮茶

行走在喀什古城

每一步都踏在歷史與現(xiàn)代的交匯點(diǎn)上

目之所及

皆是濃厚的歷史氣息和人間煙火氣

在這里

時(shí)間似乎不再那么匆匆

你可以悠然自得地穿梭在古老的街巷間

在阡陌交錯(cuò)的深巷中

有一家百年老茶館

靜靜地矗立在吾斯塘博依街上

成為了這座古城的地標(biāo)

它見(jiàn)證了喀什的變遷

也承載了無(wú)數(shù)人的故事與回憶

走進(jìn)茶館

仿佛走進(jìn)了一個(gè)時(shí)光隧道

精致典雅與厚重的氣息撲面而來(lái)

古樸的木質(zhì)桌椅

傳統(tǒng)的茶具

濃郁的民族風(fēng)情和獨(dú)特的茶文化氛圍

都給人不一樣的感受

精美的黃銅雕花茶壺

酥軟甜蜜的茶點(diǎn)

以及搭配的黃冰糖

擺滿(mǎn)茶桌

在這里

人們聚集一堂

品茶聊天

享受著悠閑的時(shí)光

茶館第四代經(jīng)營(yíng)者買(mǎi)買(mǎi)提克里木·買(mǎi)買(mǎi)提在給游客介紹茶品和甜點(diǎn)。天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者韓沁言 攝

對(duì)游客而言

這家老茶館更是一個(gè)了解當(dāng)?shù)匚幕拇翱?/p>

這家百年老茶館

也是喀什古城茶文化的代表

在百年老茶館

你可以品嘗到地道的喀什茶

感受那獨(dú)特的韻味與口感

每一口茶

仿佛都在訴說(shuō)著這里的故事

讓人沉醉其中

久久不愿離去

茶館里

沿著墻是一圈高約半米的土炕

上面鋪著氈毯

老茶客們喜歡盤(pán)坐炕上聊天

偶爾興趣來(lái)了便彈起樂(lè)器唱一曲、舞起來(lái)

冬日里的喀什古城百年老茶館顯得格外溫暖

一曲落罷

茶友們紛紛鼓掌

在茶館中的游客紛紛拿出手機(jī)拍照

幸福洋溢在每個(gè)人的臉上

百年老茶館是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的社交場(chǎng)所

許多外來(lái)游客也慕名而來(lái)

一壺清茶、一個(gè)馕

就是茶客整個(gè)下午的消費(fèi)

夏天

游客會(huì)選擇添加有藏紅花、玫瑰、豆蔻、蜂蜜等輔料的藥茶

百年歷史

變的是烹茶的技藝

不變的是人們對(duì)茶的鐘愛(ài)

如今

老茶館里每天都迎來(lái)天南海北絡(luò)繹不絕的茶客

人們?cè)谶@里駐足歇腳

品味在古絲綢之路上流傳千年的茶氣茗香

這個(gè)春節(jié)

如果你正行走在喀什古城

不妨來(lái)這家百年老茶館坐坐

讓心靈在歷史的長(zhǎng)河中漫游

感受那份獨(dú)特的韻味與魅力

監(jiān)制：楊濤

策劃：葛惠芹 古麗革乃·艾爾肯

編輯：王榮

視頻剪輯：卡那提·胡爾馬尼亞

部分內(nèi)容及圖片來(lái)源：新華社、新疆是個(gè)好地方微信公眾號(hào)、新疆新聞廣播視頻號(hào)